Jacques Ousson est né à Douai en 1937. Il commence à prendre des cours de charpenterie en 1955, l’année suivante, il continu ses études à l’Ecole des métiers d'art. Dès lors, il poursuit en autodidacte ses recherches picturales. Vit à Montparnasse et se lie d'amitié avec Louis Quilici et Gérard Barthélemy.
En 1963, il participe à la 3ème Biennale de Paris. En 1969, il revient dans la maison de ses grands-parents maternels aux bords de Loire à Ousson sur Loire dont il tire son pseudonyme "OUSSON".
1976 Rencontre avec Pierre LEVY en 1976, l’année suivante, il quitte la France pour Madrid. En 1979, il revient en France et s’installe à Ousson.