Eiko Yoshimoto est née à Okayama peu avant la Seconde Guerre mondiale. Elle a étudié la littérature et le théâtre anglais à l'école Notre-Dame du Sacré-Cœur et, après ses études, a travaillé avec la compagnie de cinéma Toho au Japon et avec le célèbre réalisateur Kurosawa.
Elle a abandonné sa carrière cinématographique pour la coiffure, ce qui l'a finalement amenée au Royaume-Uni. Sa carrière d'artiste n'a cependant pas été lancée avant la naissance de son fils. Quand il avait six ans, elle a commencé à illustrer un livre pour enfants en utilisant des pastels et n'a cessé de créer de l'art depuis. Son style est fortement influencé par Monet, Degas et Turner.
